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Alsace

Région gourmande et gastronomique
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Limonade artisanale de l’Oncle Hansi - Orange sanguine
Crème de Mûres Sauvages - René de Miscault
Terrine au Marc de Gewurztraminer
SOLD Terrine à la Mirabelle
Crème de Myrtilles Sauvages - René de Miscault
SOLD Bière artisanale Cabrio - Fleur de Sureau
Eau de vie Framboise - René de Miscault
Crémant d’Alsace Brut - Kamm
Choucroute garnie d’Alsace - Petit
Crème de Framboise - René de Miscault
Bière artisanale Cabrio - Au miel
SOLD Amer Fleur de bière - Framboise
Eau de de vie Marc d’Alsace Gewurztraminer - René de Miscault
Riesling 2014 - Chateau d’Orschwihr - Eschenburg
Pinot noir 2018 - Pur jus barrique - Kamm
Liqueur de Mirabelle - René de Miscault
Limonade artisanale de l’Oncle Hansi - Rose
Pinot gris 2018 - Joseph Cattin (375ml)
Coq au Riesling - Grand
Confiture Extra - Myrtilles sauvages
Terrine à la choucroute
SOLD Terrine Baeckeoffe - Recette traditionnelle
Baeckeoffe d’Alsace - Grand
SOLD Liqueur de Fleur de Sureau - René de Miscault
SOLD
Pinot noir 2019 - Joseph Cattin (375ml)
SOLD Miel de forêts
Pinot gris 2017 - Cote 425 - Joseph Cattin
Sablés linzer - Cannelle et framboise
SOLD Gelée de jus de pommes et cannelle
Crémant d’Alsace Premium Demi-sec - Ice Cattin
Gendarme - La paire
Confiture Extra - Églantines sauvages
Pinot gris 2015 - Rangen - Bruno Hertz
Gewurztraminer 2017 - Grand cru Rangen - Domaine Schoffit
Amer bière mirabelle - Birabelle
Amer Fleur de bière - Cerise
Pinot Noir 2016 - Les Festives - Wolferver (150cl)
Eau de vie Questch - René de Miscault
Liqueur de Pain d’Épices - Médaille d’Or - René de Miscault
Foie gras de canard entier - Petit
Liqueur de Framboise - René de Miscault
SOLD Macarons - Nature
SOLD Miel de fleurs
Crémant d'Alsace Brut - Cattin
Confit d’oignons blancs
Randonneur - Nature vache - Ferme Schoeffel d’Alsace - Vache
Miel d’acacia
Miel de fleurs
Pinot noir - Sélection parcellaire - Joseph Cattin
Riesling 2018 - Grand cru Rangen - Hospices Strasbourg
Munster fermier AOP - Ferme Schoeffel d’Alsace - Vache
SOLD Pinot gris 2013 - Grand cru Rangen - Wolfberger
Limonade artisanale de l’Oncle Hansi - Pomme verte
Confit de vin d’Alsace - Pinot gris
Terrine au Kirsch
Riesling 2017 - Grand cru Rangen - Wolfberger
Pinot gris 2016 Millésime - François Braun
Crème de Cerises Noires - René de Miscault
Eau de vie Mirabelle - René de Miscault
Foie gras de canard entier - Moyen
Confiture Extra - Mirabelles
Miel de fleurs
Barikas - Vache - Vieux 4 mois minimum - Vallée de Munster - Ferme Kempf
Eau de vie Poire William - René de Miscault
Tomme du Lochberg - Ferme Schoeffel d’Alsace - Vache
SOLD Bertschwiller bio
Gewurztraminer 2018 - Cuvée des Anges - Kamm
Confit de choucroute
Randonneur - Carvi des Prés - Ferme Schoeffel d’Alsace - Vache
SOLD Macarons - Assortiment coco
Eau de cerises Kirsch - René de Miscault
Confiture - Mirabelle de Lorraine
Pinot gris 2019 - Grand cru Rangen - Hospices Strasbourg
Magret fumé
SOLD Terrine au pain d’épices
Confit de vin d’Alsace - Gewurztraminer
Pinot noir Ambre 2016 - Domaine Stentz-Buecher
Bière artisanale Cabrio - Blanche
Bergenbach bio - Chèvre Alsace
Baeckeoffe d’Alsace - Petit
Confiture Extra - Questches
Riesling 2018 - Grand cru Rangen - Domaine Schoffit
Confit d’oignons rouges
Crème à la Fraise des Bois - René de Miscault
Bière artisanale Cabrio - Blonde
SOLD Munster fermier AOP au lait cru - Ferme Schoeffel d’Alsace - Vache
Choucroute garnie d’Alsace - Grand
Prunus Domestica - La Bonne Prune - René de Miscault
Filet de poitrine de poulet
Terrine au Munster
Gewurztraminer Hueben Steinbach 2017 - Chateau d’Orschwihr
Riesling 2009 - Rangen - Chateau d’Orschwihr
Bille de bretzel chocolat - Mirabelle
Bière artisanale Cabrio - Pale Ale
Terrine de volaille au foie gras
Filet mignon aux épices
Chardonnay 2017 - Wolfberger
Biscuits à la rose - Amande et rose
Leckerli - Pain d’épices aux fruits confits
Riesling 2018 - Joseph Cattin (375ml)
Moelleux au citron - Amande et citron
Confit de vin d’Alsace - Muscat
Moelleux au chocolat - Amande et chocolat
SOLD Riesling 2016 - Bollenberg - François Braun
Limonade artisanale de l’Oncle Hansi
Muscat 2016 Millésime - François Braun
Bloc de foie gras de canard - Edouard Artzner
Bière artisanale Cabrio - Ambrée
Crème de Mirabelle - René de Miscault

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2011